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수제 맥주 만드는 법! 당 + 이스트 + 시간 지난 2017년 마지막날!레디큐 파티에 참석하게 되었습니다.솔로 남녀 각 10명을 초대해 즐거운 시간을 보내게 해준다는 감사한 레디큐! 좋은 인연으로 이어진 커플이 있는지 궁금하군요!물론 전 아닙니다.좋은 인연이 어디 꼭 이성만 있어야겠습니까?저는 그 곳에서 또 다른 좋은 인연이 시작된 것 같습니다.바로 수제 맥주를 만든 것이죠!커피는 좋아한 지 꽤 되었는데, 사실 맥주는 잘 즐기지 않는 영역이었습니다.전 소주... ㅎㅎ에일맥주의 세계에 입문한 것은 고작 2년 내외!그래도 새로운 세계에 들어가는 것이 나쁘지 않은 듯 합니다. 수제 맥주를 만드는 방법은 매우 쉽습니다.당과 이스트만 있으면 끝!당에 이스트를 '접종'하고 기다리면 술이 됩니다! 참 쉽죠?!그 과정에 배우는 발효당과 비발효당의 차이!그 비발효당..
커뮤니케이가 본 가장 충격적인 드라마 협찬! 슬기로운 감빵생활 12화 완벽은 더할 게 없는 상태가 아니라, 버릴 것이 없는 상태다! 많은 사람들이 아는 말이다.특히 내가 좋아하는 말이기도 하다.버릴 것이 없는 상태. 군더더기 없는 상태.그런데 군더더기가 없으면 '재미'도 없을 수 있다. 재미는 군더더기에서 나오는 것이니깐~때문에 쓸데 있는 군더더기를 잘 만들고 배치하는 것이 스토리텔러와 연출가의 덕목이라 생각한다.그런 의미에서 슬기로운 감빵생활 12화는 내게 충격을 주었다.드라마 덕후에게 준 충격과 마케터에게 준 충격이 융합되어 핵폭발의 충격으로 다가왔다.하나씩 풀어보겠다. 드라마 전반적인 질문 : 넥센은 왜 ?? 주인공이 감빵생활을 하는데 구단 실명을 협찬하게 해줬을까? 물론, 김제혁이라는 캐릭터는 착하다.노력의 아이콘이고, 실제론 한 번도 우승한 적 없는 넥센을 두번이..
흔한 퇴근길의 풍경 흔한 퇴근길 풍경이 아름다운 풍경을 바라보지 못하고 살아온 나 경기도 파주의 우리 동네 골목길. 2018년이 되어 조금이나마 더 성실하게 살아보고 싶어서 요즘 걷기를 한다.(막상 이틀 했음)특별히 시간을 내서 걷는 것도 아니다.3~4개 정류정 정도 되는 거리를 먼저 내려서 집까지 걸어가는 정도.추위를 많이 타지 않는 편이라 가능한 것일듯~귀갓길에 달이 너무 예뻐서 핸드폰 카메라로 동네 사진을 몇 장 찍어보았다. 이토록 예쁜 집에 사는 건 아니다. (슬픔) 필자는 평범한 아파트에 살고 있고, 여기는 집으로 향하는 골목길일 뿐~우리 동네가 예쁜줄은 알고 있었지만 이정도인줄은 미처 몰랐다.2004년부터 15년 째 파주에 살고 있으면서도. 특히 오늘처럼 달이 예쁜 밤에 우리 동네를 걸어본 적이 없어서 전혀 몰랐..
'우리'라고 생각해서 미안해 '우리'라고 생각해서 미안해 우리라고 생각해서 미안해너랑 나는 '우리'라고 생각해서 미안해나의 마음과 너의 마음이 다른지 몰라서 미안해너와 내가 함께 한 시간의 의미를 몰라서 미안해 만남의 시작이 끝으로 이어져야 했음을 몰라서 미안해내가 가장 외로운 시간, 너에게 연락해서 미안해우리가 힘들 때 의지할 수 있는 사이라 생각해서 미안해이이젠 모두가 미안해. 이 글을 적고 있어서 미안해너와 내가 '우리'라고 생각했어서 미안해.너와 나는 우리는 아니었나봐.정말 미안해.
대흥역 드립커피 최고 맛집 추천 - 커피미업 센서리랩 대흥역 드립커피 최고 맛집 추천 - 커피미업 센서리랩 드르르르르~촤아아아아아~그그그그그그극~스으~~~탁탁!! 드립커피를 준비하는 과정에서 나는 소리들.이 모든 소리가 설렘과 행복을 가져다준다.오전 일과를 마치고 점심을 먹은 후 갖게 되는 짧은 행복.맛있는 커피는 각성효과를 위함이 아니라 매일 반복되는 삶 속에서반복되는 행복을 느끼기 위한 가장 작은 장치이다.그래서 센서리랩의 커피를 만난 요즘은 매일 행복을 느끼게 된다. 커피를 좋아하게 된 이후부터 얼마전까지~내가 찾는 좋은 카페의 요소에 '인테리어'가 빠진 적은 없었다.적어도 아늑한 느낌은 있어야 했다.카페가 너무 밝으면 카페같지 않았다.합정의 용다방도, 영등포의 카페 라오도 그랬다.특별한 인테리어 요소보다는 전체적인 분위기가 나를 차분하게 만들어주는 ..
5.18민주화운동을 기념하기위해 광주에 다녀왔습니다. [택시운전사를 보고~] 택시운전사의 여운은 아직 끝나지 않았습니다. 그동안 제대로 알지 못하고 살아온 5.18한 사람이 하나의 사건을 가슴으로 받아들이기 위해서는 여러 이슈가 겹쳐야 하는 것 같습니다.저같은 경우는 '라캉의 민주주의'라는 특강을 들으며'저항'의 사례로 5.18 사례를 듣게 되었습니다.사람이 어떤 이유로 '목숨'을 버리면서까지 '뜻'을 지킬수 있는 가~ 하는 사례로 말이죠.이전에 26년이라는 웹툰과 영화도 보았지만 사실 크게 와닿지는 않았습니다.얼마나 많은 사람이 죽고 다쳤는지... 알지 못했거든요~ 택시운전사를 보고 5.18을 검색해 봤습니다.현장의 사진들.5.18에 대해 자료가 없던게 아니라 관심이 없었다는 사실들.스스로가 부끄러워졌죠. 그리고 추석 다음날.북한이 더 가까운 동네 파주에서 광주까지의 여정을 떠..
내가 가장 추천하는 스마트용품은 역시 LG 스마트폰. V30 체험단을 하다. 개인적으로 기업에 대한 호불호가 강한 편이다.안좋아하는 기업이라고 그 제품은 아예 이용하지 않을 수는 없겠지만,기본적으로 피하려고 노력은 하는 편이다.그런데 내가 좋아하는 기업의 제품이 내 취향에도 잘 맞는다면 얼마나 좋을까?? 대표적인 두 기업과 제품이 있는데 하나는 오뚜기고, 하나는 LG 전자기기이다. 오뚜기는 요즘 갓뚜기라 불리며 착한기업의 선두주자가 되고 있다.오뚜기가 진짜 착한기업인지 아닌지는 모르겠지만 (일감 몰아주기 같은 안좋은 면도 있기에...)농심의 행태를 보면 상대적으로 착한 기업으로 비춰지는건 어쩔 수 없는 일이다.농심을 피하기 위해서라면 오뚜기나 삼양을 먹게 될텐데 다행히 나는 오뚜기 진라면을 매우 좋아한다.그 맛 자체가 농심 신라면보다 훨씬 앞선다고 생각한다.그리고 가격경쟁력도 있..
발가락교정기, 체형을 바로 잡다! 발가락교정기가 이슈이다. 필자는 언폴드 발가락교정기를 착용하고 있다.발가락교정기의 원리는 매우 쉽다.변형이 되어 체중의 좌우 분산이 제대로 되지 않는 몸을 바로잡게 만들어 주는 것이다.그 변형의 시작은 체중을 지지해야하는 발에서 시작된 것이고,발가락을 교정하면 발도, 우리 인체도 교정이 된다는 원리이다. 그냥 그럴듯 한 것 뿐만이 아니다.필자 또한 많은 도움을 받은 제품이다.특히 야구를 좋아하는 필자는 2이닝만 던져도 무릎이 아파 견딜 수 없을 정도였는데,지금은 3~4회도 거뜬히 던진다. (사실 그 전에 강판당하지 않는다는 전제가 더 어렵긴 하다.) 발가락교정기의 최고 장점은 편리하다는 점이다.체형교정을 위해 시간을 따로 뺄 필요가 없다.그냥 신발 신듯이 양말 신기 전에 교정기를 착용하고 생활하는 것이다..